Jenis jenis jahe

Macam dan jenis serta manfaat Jahe

Macam dan jenis serta manfaat Jahe yang sering di tanam petani – Ada beberapa macam jenis atau varietas Jahe (Zingiber officinale) yang banyak di budidayakan oleh petani berdasarkan untuk kategori jenis ukuran,bentuk ,warna nya serta mempunyai manfaat dan khasiat tertentu pada tanaman jahe ini.

Berikut ini macam dan jenis jahe :

Jahe Gajah
Jenis jahe ini besar-besar dan ruas rimpang atau umbi lebih dominan serta di pasaran internasional lebih menyukai jenis ini rasanya tidak terlalu pedas. Disebut juga jahe gajah atau jahe besar/ jahe badak memiliki warna putih kekuningan. Di samping itu, rimpangnya lebih besar dan gemuk dengan ruas rimpang lebih menggembung dari pada jenis lainnya. Jahe gajah biasanya digunakan untuk sayur, masakan, minuman, permen dan rempah-rempah. Jahe gajah cocok dikonsumsi waktu berumur muda maupun tua, baik sebagai jahe segar maupun olahan.

Gambar Jahe Gajah

Gambar Jahe Gajah

 

Jahe Putih atau kuning/ jahe emprit
Jahe ini agak kecil warna putih ke kuning kuningan ruas pada rimpang kecil terkadang agak kembung atau gemuk serta kandungan minyak atsiri lebih banyak dari pada Jahe gajah,biasa nya di panen ketika sudah tua. Jahe emprit bentuknya agak pipih, berserat lembut dan aromanya kurang tajam disbanding jahe merah. Jahe emprit banyak dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan jamu segar maupun kering. Jahe emprit juga digunakan untuk bahan pembuatan minuman, penyedap makanan, rempah-rempah serta cocok untuk ramuan obat-obatan.

Gambar Jahe Emprit

Gambar Jahe Emprit

Jahe merah
Jahe ini kecil-kecil tetapi warna kulit rimpang ke merah-merahan dan apabila di patahkan lalu di cicipi daging rimpang sangat pedas di bading dengan jahe gajah dan jahe putih atau kuning. Jahe merah memiliki kandungan minyak asiri lebih besar yakni sekitar 2,58 – 2,72 %. Sementara jika dilihat dari ukuran rimpangnya jahe merah memiliki ukuran rimpang yang agak kecil, ruas rata dan sedikit menggembung. Lalu panjang daun sekitar 24,5 cm- 24,8 cm.

Gambar Jahe Merah

Gambar Jahe Merah

Manfaat jahe dalam kehidupan manusia :

Untuk obat-obatan kesehatan sebagi obat herbal
Untuk bumbu masakan sebagai rempah-rempah
Dapat di jadi kan minuman jahe sebagai contoh : sekoteng,wedang jahe,bandrek
Dewasa ini para petani memanfaatkan jahe untuk di jadikan pestisida organic untuk mengendalikan hama
Dan masih banyak lagi manfaat yang terkandung dari jahe lainya
Jahe dapat juga di tumpangsari dengan tanaman lain yang ber umur panjang,di artikel berikutnya mudah-mudahan akan di bahas bertanam jahe dengan system tumpang sari.

Macam dan jenis serta manfaat Jahe yang sering di tanam atau di budidayakan petani dapat di jadikan informasi dan menumbuhkan semangat untuk ber budidaya jahe bagi petani.

43 Responses to “Jenis jenis jahe

  • Trimakasih infonya, sya jg mau mengembangkan usaha jahe, prospeknya bagus !

    • benar bapak Yanuar, kami siap menjadi mitra bapak dalam pengembangan usaha tanam jahe bapak, silahkan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut. terimakasih, salam sukses :)

  • Saya mau memulai tanam jahe merah, kalau di jakarta apa GLI punya cabang??! tks..

    • Blm ada pak, kami masih melayani area jatim saja, terimakasih atensinya

  • saya dari probolinggo, cara bermitranya gmna pak?

    • ada kontak yang bisa kami hubungi gak pak?
      nanti tim kami akan menghubungi bapak untuk menjelaskan dan membantu bapak untuk bermitra dengan kami
      terima kasih pak

  • Gan,,,saya pemula pengin berminat budidaya jahe,tapi saya belum mengerti cara dan tekhniknya,,saya tingg di ngawi jatim,boleh tolong bimbinganya gan,mulai dari awal …

  • Lama waktu untuk kerjasama penanaman jahe brp bulan???

  • sy tertarik dgn kerjasama investasi budidaya jahe bagaimana caranya??

    • Untuk info lebih lanjut kami bisa minta contact bapak?
      nanti tim kami akan segera menghubungi bapak untuk menjelaskan bagaimana cara kerjasama dengan kami dan membantu bapak
      Terima kasih dan minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin

  • sy tertarik dgn kerjasama investasi jahe bagaimana caranya?

    • Untuk info lebih lanjut kami bisa minta contact bapak?
      nanti tim kami akan segera menghubungi bapak untuk menjelaskan bagaimana cara kerjasama dengan kami dan membantu bapak
      Terima kasih dan minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin

    • Akan kami emailkan untuk detailnya pak

  • sungguh luar biasa ya mas jahe, oya lebih bagus mana jahe merah atau kuning

    • Sebenarnya semua jahe itu bagus pak ibrahim tergantung pemakaian kita atau kegunaannya
      kalau jahe merah itu kebanyakan untuk kosmetik dan kesehatan
      kalau jahe kuning atau jahe emprit itu biasa kita konsumsi untuk minuman atau bahan dapur
      demikian info dari kami pak semoga bermanfaat dan jangan lupa mampir di web jabon kami pak di http://www.greenleafindonesia.co.id
      terima kasih salam penghijauan
      GLI – We PLANt Life

  • saya punya kelompok budidaya jahe di pulau flores. sedang mencari mitra dengan harga yang baik. varietas jahe gajah dan jahe emprit. ada yang berminat hub. email ludovikusditgons@gmail.com dan hp 081238795731

    • Kami siap menampung pak, terutama jahe gajah karrna permintaan ekspor memang luar biasa banyak dana blm bisa tercukupi sampai sekarang, kami siap membeli jahe bapak dgn harga yang bagus, no kami di 082131111700 terimakasih

  • Pak.
    Ini number saya 081553100698

  • Jahe yang cocok untuk dibuat minuman bandrek agar lebih nikmat jahe jenis apa ya mas ?

    • Selamat pagi Pak Fredy.
      Untuk rasa relatif Pak, jika Anda penikmat pedas maka lebih cocok jahe emprit, kalau jahe gajah rasa relatif tidak begitu pedas.
      Terima kasih atas atensinya Pak Fredy.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • tolong infonya, apakah ada jenis jahe merah daging merah???

    terima kasih

    • Selamat Pak Hilman
      Setau kami tidak ada Pak, dulu ada yang memfoto, ternyata jahe merah yang diolesi sari buah naga seakan-akan dagingnya berwarna merah, tapi jika memang ada mohon kami diberi info juga Pak, dengan bukti-bukti otentik tentunya.
      Terima kasih atas atensinya.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Selamat sore GLI saya mau tanya penjelasan paketnya untuk jadi mitra menanam jahe.
    Tolong kirimkan proposal lewat email saya terima kasih.

    • Selamat pagi Pak Wawan.
      Baik Pak, penjelasan lebih lanjut beserta proposal sudah kami kirimkan via email.
      Silahkan dipelajari, terima kasih.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • kalo mau bermitra gmn caranya pak?
    sy punya tanaman jahe (gajah, emprit, paris, merah) dan harga nya berapa ya pak
    No Contact sy 085294946654

    • Selamat pagi Pak Gundi,
      Untuk bermitra dengan kami Bapak bisa melengkapi persyaratan administrasinya Pak, info lebih lanjut kami kirimkan via email.
      Terimakasih atas atensinya, tim kami akan segera menghubungi Bapak untuk menjelaskan lebih detailnya.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

    • Selamat pagi Pak Gundi,
      Untuk bermitra dengan kami Bapak bisa melengkapi persyaratan administrasinya Pak, info lebih lanjut sudah kami kirimkan via email.
      Terimakasih atas atensinya, tim kami akan segera menghubungi Bapak untuk menjelaskan lebih detail.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Assalamualaikum…kami tertarik sekali untuk bermitra dengan GLI,,bisa tolong di email persyaratan untuk bermitra dan tatacara bermitranya..trimaksih.

    • Waalaikumsalam wr. wb
      Siap Pak Hendra, informasi lebih detail mengenai kerjasama, tata cara serta persyaratan bermitra telah kami kirimkan, mohon cek email.
      Terima kasih atas atensinya Pak Hendra, kami tunggu kabar dari Bapak.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Ginger is really useful and valuable to the body and one of the best medicines for humans

    • Yes, it is, Sir.
      Consuming ginger will give us some health benefits such as decreases the risk of obesity, diabetes, heart disease and overall mortality while promoting a healthy complexion and hair, increased energy and overall lower weight.
      Thanks for visiting our site. We hope our website gave you all the information you needed. If you have any further questions or would like more detailed directions, feel free to contact us using any of the following sources.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Selamat pagi pa,
    Saya sngat tertarik bermitra dg anda,
    Tp sya tdk tau cranya,
    Syarat dan ketentuan serta caranya bsa d emailkan pa???
    Trima kasih

    • Semangat pagi Pak Utep,
      Siap Pak, informasi terbaru dari kami sudah kami bagikan via email, silahkan dipelajari.
      Untuk info lebih lanjut mohon meninggalkan nomor yang bisa kami hubungi.
      Terima kasih.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • saya ingin budidaya jahe boleh kirimkan cara budidayanya ke email saya pak?

    • Halo Pak Alfin, salam penghijauan!
      Cara tanam kami standard Pak, yang membedakan terletak di bibit dan pupuknya. Untuk bibit kami menggunakan bibit jahe gajah lokal super dan pupuknya kami mengolah sendiri. Terima kasih.
      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Apa bisa membantu cara membedakan jahe gajah sama jahe segon

    • Halo Bapak Datuk, Salam penghijauan!

      Mungkin dari kedua jenis tsb sama, hanya beda di penamaan per daerah saja.

      Terima kasih.

      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

  • Selamat siang pak utk membedakan jahe muda dan jahe tua itu gmn ya ? Saya produksi sari jahe tp dapatnya muda jd rasa pedasnya kurang, mohon infonya🙏
    Jahe yg saya gunakan jahe merah medan pak,,

    • Selamat Pagi Bapak Indra, Salam Penghijauan!

      Untuk perbedaan utama dari jahe muda dengan yang sudah tua bisa dilihat dari seratnya pak. jahe yang lebih tua seratnya lebih banyak, dan juga bila digigit, rasa pedasnya sudah lebih terasa daripada jahe muda. Semoga bisa membantu.

      Terima kasih.

      GLI – We PLANt Life – Go Go Green!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »